双赢彩票（通讯员 唐明登）逛茶山、采春茶、制野茶、品香茗、学茶艺……在茶山非遗工作坊体验茶旅融合赋能乡村振兴新篇章。4月29日，永州市接待服务中心和广州沙面李伟广美术馆一行人走进湖南省东安县舜管局塘家村大龙江工区茶山，看茶旅融合助力乡村振兴新画卷，现场参与老字号非遗茶文化的系列活动，让游客在趣味生动的茶事互动中感受到茶文化的无穷乐趣，领略“舜德红”竹间茶历史文化和茶旅融合发展的魅力。
“舜德红”竹间茶已有四千多年的栽种历史，有近10万亩野生茶林，是中国乃至世界最大的野生茶林，它的每一片叶子都来自野生茶树，从古至今被好茶者奉为茗中上品，品质品相品味俱佳。塘家村大龙江工区茶山位于东安舜皇山国家森林公园腹地，山环水绕、风景宜人，常年云雾缭绕，气候温和湿润，雨水充沛，潺潺溪流，日照充足，谷谷有野茶、沟沟有野茶、溪溪有野茶，素有“千年云雾茶谷”之称。终年云雾弥漫的茶山野生古茶基地，海拔高度在500-800米左右，面积约2.54万亩，是舜皇山野生竹间茶的原生发源地，古茶树资源最为集中的区域。
“这里叫茶山，自盘古开天地以来就因漫山遍野都是茶树而得名，是舜皇山野生竹间茶原生发源地，山民们都嗜茶如命，百龄长寿比比皆是。舜德红竹间茶，是舜帝种、怀素乞、柳子颂、陆羽赞、红军夸、海外香的湖南老字号品牌，历史悠久，珍稀名贵。”茶山非遗工作坊非遗传人曾裕良娓娓道来。
据悉，“舜德红”竹间茶产自于“三皇五帝”虞舜名号命名的舜皇山，史籍记载，4250年前舜帝南巡驻跸时所种，唐朝时入岁贡，湖南省博物馆记载，永州竹间茶是唐代名茶。787年（唐德宗贞元三年），永州僧人、草圣怀素与茶圣陆羽相识并相交。陆羽著《茶经》而闻名于世，他也是当时知名的文学家，茶圣陆羽为草圣怀素立传作《僧怀素传》，是至今研究怀素的第一手资料，而怀素写的《苦笋帖》“苦笋及茗异常佳，乃可径来。怀素上”，现收藏于上海博物馆，是可考的最早与茶有关的佛门书法，文中指的是舜皇山的“苦笋和茗茶”。 806年（唐宪宗元和元年）柳宗元贬至永州，翌年春题《巽上人以竹间自采新茶见赠•酬之以诗》歌颂竹间茶，称其为“灵芽”，饮之如“甘露”，给予高度赞美。中央红军长征时翻过的“第一座难爬的高山老山界”，舜皇山野生竹间茶是红军消炎御寒、醒脑驱疲的神叶，六七十年代，曾送供饮用，2020年“舜德红”竹间茶荣获“全国产业扶贫优秀案例”。2022年评选为东安县非物质文化遗产传统技艺和东安县非物质文化遗产传承基地，“舜德红”竹间茶品牌2023年认定为“湖南老字号”。
“茶山的生态环境太好了，陆羽《茶经》中上等茶的条件这里都具备，很震撼看到这么原生态的连片野生茶。”“看到竹间茶保持手工采摘、古法制茶的流程和工艺，觉得很有意义。”来自永州市接待服务中心和广州沙面李伟广美术馆一行人在参观完茶山野生竹间茶标准化基地和非遗技艺加工坊后，纷纷表示要为舜德红竹间茶非遗文化打call。
“看似容易做起来难，野生竹间茶采摘十分困难，制作是传统技艺，野茶好喝采制难，一杯好茶不容易。”茶艺师邹莹莹边泡茶边与大家分享道，她第一次亲赴茶山体验就与竹间茶难舍难分，这里茶香茶诚茶意浓，希望爱茶的朋友都可以来舜皇山、来茶山感受好山好水好茶。
中国有句俗话讲：高山云雾出好茶！茶山非遗工作坊传承人李顺意有自己独特见解，他把这句俗话诠译成陆羽《茶经》的话就是“野者上，园者次”“茶者，上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土”。通俗理解就是三句话：第一，高山峡谷溪流育好茶。好茶生长在海拔500-800米的高山上，峡谷要有溪水，茶林旁边的峡谷里面要有潺潺的溪水，茶树是喜阴喜湿的植物，充足的水源和湿气才能保证茶树的生长。第二，茶林的脚下要有石块。石头当中富含丰富的矿物质，微量元素，它不仅保证我们茶树的基本生长，更给了茶叶多元化、丰富层次感的物质基础。第三，好茶离不开丰富的植物多样性。茶树要有良好的生态环境，山间要有林木，“林茶草牧”共生共长、相互制衡、生态平衡。竹间茶地处舜皇山国家级自然保护区，植被森林覆盖率高达99%以上，绝无人工干预，是长在森林中的茶树，生态系统非常良好不会产生任何病虫害，这是物竞天择的好产物，不使用任何化肥和农药，确保茶叶的绿色、安全、健康。
这番好茶的阐述，道出非遗传承人们对原生态、纯天然、传统文化和野生竹间茶叶的推崇。
“竹间红茶口感丝滑、回甘生津、香气高扬，带有明显的兰花香，我很喜欢喝竹间茶。”在品尝了湖南老字号舜德红竹间茶后，永州市接待服务中心主任刘波介绍。舜德红竹间茶的独特滋味让他回味无穷，更令他印象深刻的是东安通过“企村共建”做好文茶旅多元融合文章，走出乡村振兴新路子，让当地老百姓就地就业增收，“这是一举多得的好产业”。
“这次湖南之行收获颇丰，这里山好景美茶香人亲，我要将竹间茶带回广州沙面，让更多人喝上生态茶、干净茶、放心茶。”著名油画艺术家李伟广兴奋地说道。这次茶旅活动让李伟广美术馆工作人员走进湖南、了解东安，让他们品尝到竹间好茶、看到生态美景，他们愿为竹间茶走进粤港澳大湾区共同努力，精诚合作携手共进。
“我们通过开发舜德红茶旅融合综合体项目，以茶为媒，发展茶旅经济，促进茶旅融合发展，带动村民走上共同富裕的道路。”湖南素茗实业有限公司董事长徐庆说道。在茶山非遗工作坊里，游客不仅可以喝到手工茶，还可以体验采茶、制茶、品茶、鉴茶、茶艺乐趣，参与围坐品茶聊茶的“陪伴式”服务活动，现场聆听茶文化知识讲座，感受茶廉文化教育。同时，登上茶山漫步吸“氧”吧，夜幕降临时在桃花源民宿苑品尝用茶叶和茶汁制成的特色野生农家菜，……
全力打造集茶叶、观光、民宿、研学、茶事茶文化交流、森林康养、休闲、生态农产品及农耕体验等一系列的有机竹间茶庄园一直是徐庆的期望和“舜德红”竹间茶的发展定位。
截至目前，塘家村共有舜德红竹间茶2.54万亩，建成标准化野生竹间茶基地2个，非遗工作坊1处，桃花源民宿苑2家，年产成品茶3200多斤，带动65户脱贫户采茶、制茶、卖茶，人均年增收8000元以上，塘家村村级集体经济累计达25万余元。
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今日永州讯（通讯员 唐明登）逛茶山、采春茶、制野茶、品香茗、学茶艺……在茶山非遗工作坊体验茶旅融合赋能乡村振兴新篇章。4月29日，永州市接待服务中心和广州沙面李伟广美术馆一行人走进湖南省东安县舜管局塘家村大龙江工区茶山，看茶旅融合助力乡村振兴新画卷，现场参与老字号非遗茶文化的系列活动，让游客在趣味生动的茶事互动中感受到茶文化的无穷乐趣，领略“舜德红”竹间茶历史文化和茶旅融合发展的魅力。
“舜德红”竹间茶已有四千多年的栽种历史，有近10万亩野生茶林，是中国乃至世界最大的野生茶林，它的每一片叶子都来自野生茶树，从古至今被好茶者奉为茗中上品，品质品相品味俱佳。塘家村大龙江工区茶山位于东安舜皇山国家森林公园腹地，山环水绕、风景宜人，常年云雾缭绕，气候温和湿润，雨水充沛，潺潺溪流，日照充足，谷谷有野茶、沟沟有野茶、溪溪有野茶，素有“千年云雾茶谷”之称。终年云雾弥漫的茶山野生古茶基地，海拔高度在500-800米左右，面积约2.54万亩，是舜皇山野生竹间茶的原生发源地，古茶树资源最为集中的区域。
“这里叫茶山，自盘古开天地以来就因漫山遍野都是茶树而得名，是舜皇山野生竹间茶原生发源地，山民们都嗜茶如命，百龄长寿比比皆是。舜德红竹间茶，是舜帝种、怀素乞、柳子颂、陆羽赞、红军夸、海外香的湖南老字号品牌，历史悠久，珍稀名贵。”茶山非遗工作坊非遗传人曾裕良娓娓道来。
据悉，“舜德红”竹间茶产自于“三皇五帝”虞舜名号命名的舜皇山，史籍记载，4250年前舜帝南巡驻跸时所种，唐朝时入岁贡，湖南省博物馆记载，永州竹间茶是唐代名茶。787年（唐德宗贞元三年），永州僧人、草圣怀素与茶圣陆羽相识并相交。陆羽著《茶经》而闻名于世，他也是当时知名的文学家，茶圣陆羽为草圣怀素立传作《僧怀素传》，是至今研究怀素的第一手资料，而怀素写的《苦笋帖》“苦笋及茗异常佳，乃可径来。怀素上”，现收藏于上海博物馆，是可考的最早与茶有关的佛门书法，文中指的是舜皇山的“苦笋和茗茶”。 806年（唐宪宗元和元年）柳宗元贬至永州，翌年春题《巽上人以竹间自采新茶见赠•酬之以诗》歌颂竹间茶，称其为“灵芽”，饮之如“甘露”，给予高度赞美。中央红军长征时翻过的“第一座难爬的高山老山界”，舜皇山野生竹间茶是红军消炎御寒、醒脑驱疲的神叶，六七十年代，曾送供饮用，2020年“舜德红”竹间茶荣获“全国产业扶贫优秀案例”。2022年评选为东安县非物质文化遗产传统技艺和东安县非物质文化遗产传承基地，“舜德红”竹间茶品牌2023年认定为“湖南老字号”。
“茶山的生态环境太好了，陆羽《茶经》中上等茶的条件这里都具备，很震撼看到这么原生态的连片野生茶。”“看到竹间茶保持手工采摘、古法制茶的流程和工艺，觉得很有意义。”来自永州市接待服务中心和广州沙面李伟广美术馆一行人在参观完茶山野生竹间茶标准化基地和非遗技艺加工坊后，纷纷表示要为舜德红竹间茶非遗文化打call。
“看似容易做起来难，野生竹间茶采摘十分困难，制作是传统技艺，野茶好喝采制难，一杯好茶不容易。”茶艺师邹莹莹边泡茶边与大家分享道，她第一次亲赴茶山体验就与竹间茶难舍难分，这里茶香茶诚茶意浓，希望爱茶的朋友都可以来舜皇山、来茶山感受好山好水好茶。
中国有句俗话讲：高山云雾出好茶！茶山非遗工作坊传承人李顺意有自己独特见解，他把这句俗话诠译成陆羽《茶经》的话就是“野者上，园者次”“茶者，上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土”。通俗理解就是三句话：第一，高山峡谷溪流育好茶。好茶生长在海拔500-800米的高山上，峡谷要有溪水，茶林旁边的峡谷里面要有潺潺的溪水，茶树是喜阴喜湿的植物，充足的水源和湿气才能保证茶树的生长。第二，茶林的脚下要有石块。石头当中富含丰富的矿物质，微量元素，它不仅保证我们茶树的基本生长，更给了茶叶多元化、丰富层次感的物质基础。第三，好茶离不开丰富的植物多样性。茶树要有良好的生态环境，山间要有林木，“林茶草牧”共生共长、相互制衡、生态平衡。竹间茶地处舜皇山国家级自然保护区，植被森林覆盖率高达99%以上，绝无人工干预，是长在森林中的茶树，生态系统非常良好不会产生任何病虫害，这是物竞天择的好产物，不使用任何化肥和农药双赢彩票，确保茶叶的绿色、安全、健康。
这番好茶的阐述，道出非遗传承人们对原生态、纯天然、传统文化和野生竹间茶叶的推崇。
“竹间红茶口感丝滑、回甘生津、香气高扬，带有明显的兰花香，我很喜欢喝竹间茶。”在品尝了湖南老字号舜德红竹间茶后，永州市接待服务中心主任刘波介绍。舜德红竹间茶的独特滋味让他回味无穷，更令他印象深刻的是东安通过“企村共建”做好文茶旅多元融合文章，走出乡村振兴新路子，让当地老百姓就地就业增收，“这是一举多得的好产业”。
“这次湖南之行收获颇丰，这里山好景美茶香人亲，我要将竹间茶带回广州沙面，让更多人喝上生态茶、干净茶、放心茶。”著名油画艺术家李伟广兴奋地说道。这次茶旅活动让李伟广美术馆工作人员走进湖南、了解东安，让他们品尝到竹间好茶、看到生态美景，他们愿为竹间茶走进粤港澳大湾区共同努力，精诚合作携手共进。
“我们通过开发舜德红茶旅融合综合体项目，以茶为媒，发展茶旅经济，促进茶旅融合发展，带动村民走上共同富裕的道路。”湖南素茗实业有限公司董事长徐庆说道。在茶山非遗工作坊里，游客不仅可以喝到手工茶，还可以体验采茶、制茶、品茶、鉴茶、茶艺乐趣，参与围坐品茶聊茶的“陪伴式”服务活动，现场聆听茶文化知识讲座，感受茶廉文化教育。同时，登上茶山漫步吸“氧”吧，夜幕降临时在桃花源民宿苑品尝用茶叶和茶汁制成的特色野生农家菜，……
全力打造集茶叶、观光、民宿、研学、茶事茶文化交流、森林康养、休闲、生态农产品及农耕体验等一系列的有机竹间茶庄园一直是徐庆的期望和“舜德红”竹间茶的发展定位。
截至目前，塘家村共有舜德红竹间茶2.54万亩，建成标准化野生竹间茶基地2个，非遗工作坊1处，桃花源民宿苑2家，年产成品茶3200多斤，带动65户脱贫户采茶、制茶、卖茶，人均年增收8000元以上，塘家村村级集体经济累计达25万余元。